NYS
New Year Show
Il Gran Veglione di San Silvestro firmato Otel
Sabato 31 dicembre 2010
Per la notte di capodanno lo staff di Otel metterà in scena il ‘NYS - new year show’, uno spettacolo unico che ripercorrerà in più uscite tutte le feste rendendo omaggio anche ai principali eventi accaduti nel 2011. La Befana, San Valentino, la Festa della Donna, Pasqua, Ferragosto, Halloween, Natale e naturalmente San Silvestro.
La serata del 31.12 avrà comunque inizio con il cenone (info-prenotazioni e prezzi: 055.650791) che comprenderà diverse portate toscane rivisitate per l’occasione in chiave estrosa.
MENU’ CAPODANNO
Welcome drink a base di prosecco doc o cocktail analcolico con piccoli appetizer
Soufflè di tartufo bianco di San Miniato con marinata di chianina affumicata
Lasagnetta al ragù bianco d'anatra e funghi chiodini al profumo di timo
Filetto di manzo in salsa foie gras con bieta croccante e cupola di sfoglia
Delizia alla nocciola su salsa inglese e punta di menta
Acqua naturale e gassata
Vino rosso Fonte al sole IGT 2010 Ruffino
Caffè
Spumante Rosamaro Masseria Altemura
. : OTEL Ristotheatre : .
Aperto Venerdì-Sabato-Domenica
via Generale Dalla chiesa, 9 - 50136 - Firenze
Info-Prenotazioni: 055.650791
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